写于 2017-10-02 13:19:04| 澳门巴黎人娱乐| 基金

关于“神秘肉”的旧学校食堂在生物工程食品时代有了新的含义随着基因工程(GE)鱿鱼的首次亮相和FDA拒绝透露,这个谜团即将加深转基因食品的标签

去杂货店,你经常无法告诉传统产品他们的成分是由科学家驱动的,因为没有必要重新启动GE食品标签的公共标签辩论,但可能批准AquaBounty鱿鱼,以及导致许多消费者要求所谓的“Frankenfoods”被标记为AquaBounty,这是一种快速生长的鱿鱼,含有来自Chinook鱿鱼和海洋鱿鱼样噘嘴的基因,并正在接受FDA审查,成为第一个批准用于人类消费的转基因动物一个公平的假设是,如果获得批准,后续的转基因鲑鱼和其他转基因动物产品将被视为与含有转基因植物产品的食品相同

换句话说,缺乏标签将继续,但为什么GE鲑鱼没有标记

消费者有权知道吗

答案并非如此简单尽管一些评论员说联邦政府只反对强制性标签,但这种观点并未考虑联邦权威及其局限性美国食品和药物管理局没有不择手段要求食品生产商标记产品根据联邦法律如果标签或标签缺少误导性,FDA可能会要求特定标签,例如,如果包装上写着“大西洋鲑鱼”但不说它是基因工程的,那么鲑鱼可能被认为是错误标签,但FDA已经确定它可能不需要产品生产方法上的标签 - 例如基因工程 - 除非产品存在显着差异,这是错误的推理并且只会导致消费困惑首先,FDA的立场是不一致的,是,标签需要材料差异 - 代理商要求辐照食品根据工艺和消费者需求进行标识第二,联邦法律规定食品是一个考虑周全的“缺失标签”如果它“在任何特定方面具有误导性”,如果标签未能揭示“重大”事实,那么,FDA已经建立了“物质差异”标准有一个物理GE产品与传统产品之间的区别,以便要求强制性标签根据本标准,消费者要求或标签的基本道德或环境原因不足以解释强制性标签的原因而没有实质性的“重大差异”到目前为止狭义地解释法律语言到目前为止,关于转基因食品的大部分科学知识仍然未知或保密,公众听证会表明,测试未发现转基因鲑鱼与传统鲑鱼之间存在任何显着的物理差异

这使得它不太可能美国食品和药物管理局将要求对GE鲶鱼或其他基因模式进行标记ified动物产品,当然除非FDA对标签内容的解释 - 它的“材料不同”e“标准 - 不是法律语言的唯一可能的法律解释应该考虑21世纪食品误识的现实,被定义为“任何特定误导”,可能包括未标记的GE(或更严格地说,与重组DNA),因为这些产品从未存在于DNA和蛋白质中,消费者在没有食品标签的情况下,没有预期FDA可能会提出由于新技术导致的食品法规的快速变化,新的法律观点强制性标签的新解释可以考虑到消费者的需求或生物工程的另一种可能性是新的联邦法规要求这样的标签目前,AquaBounty鲑鱼,如果获得批准,不会似乎被标记为GE,使消费者继续依赖自愿标签 - 生物工程和传统食品生产商,这是一个耻辱,因为没有人喜欢它“神秘的肉”,这是一个神秘的合作,如果美国的食品和药物管理委员会有更广泛的法律理解,公众想知道我们的食物来自何处,杰森Czarnezki是法律教授在佛蒙特州法学院环境法律中心 Emily Montgomery拥有佛蒙特州法学院的法律学位,正在犹他大学研究生课程学习环境政策